Оказывается изменить настроение можно, и даже не нужно бежать в аптеку за анти стрессовыми разрекламированными лекарствами, нужно только добавить в рацион продукты, которые поднимают настроение.
Вещества для положительных эмоций
Вещества поднимающие настроение называются нейротрансмиттеры:
- Серотонин
- Допамин
- Эндорфин
- Норэпинефрин
- Триптофан
Если в продуктах данных веществ достаточно, то и у человека поднимается настроение, появляются силы для работы и преодоления трудностей. При дефиците веществ проблемы и неприятности грузом наваливаются на плечи и отбивают охоту к труду, отдыху и желанию жить.
- Также читайте на сайте статью: Еда для хорошего настроения.
Поднимают настроение
Бананы
В бананах содержатся вещества, которые помогают создавать положительные эмоции. Серотонин, витамин В6, триптофан и алкалоид харман — вызывают радость и даже эйфорию. Примечательно — бананы сильнее поднимают настроение женщинам, чем мужчинам.
Шоколад
В какао-бобах содержится фенилэтиламин, который вырабатывает гормон счастья и магний, не дающий проявляться стрессу и депрессии. А так же шоколад очень полезен мозгу.
Орехи
В орехи входят триптофан, витамин В6, селен, магний, Омега-3 жирные кислоты, которые препятствуют появлению депрессии и полезны для мозговой деятельности. Наиболее эффективны грецкие орехи, миндаль и фисташки. Этими же свойствами обладают семечки. Каждый россиянин знает как затягивает щелканье семечек, ведь процесс успокаивает нервы, расслабляет, отодвигает на задний план все неприятности.
Сыр
Все сыры хорошо влияют на настроение. Помогают этому аминокислоты — тирамин, триктамин и фенилэтиламин. Так же вещества содействуют работе мозга.
Яйца
В яйца входят витамины А, Е, D, В, магний, триптофан, каротины. Отлично помогают поднять настроение те блюда, в которых продукт подвергался минимальной термической обработке.
Гречка, овсянка
Данные крупы содержат триптофан, который нормализует уровень сахара в крови и помогает выработке серотонина.
Авокадо
Авокадо благоприятно действует на эмоции из-за входящих в него витамина В6, триптофана и фолиевой кислоты, которые способствуют выработке серотонина.
Укроп, петрушка
В зелени содержатся фолаты, которые положительно влияют на нервную систему.
Мясо
Мясо свинины, курицы и индейки полезны тем, что включают в себя тирозин, повышающий степень допамина и норэпинефрина. А так же витамин В12, который "преграждает путь" депрессии, и железо, повышающее энергию.
Рыба
Лосось, семга, форель, палтус, сельдь, скумбрия и т. д — жирные сорта рыбы. Они содержат много Омега-3 жирных кислот., которые придают силы и поднимают настроение. Так же входят в состав рыбы витамин В6, повышающий иммунитет и йод, поддерживающий активность организма.
Кинза
Полезна как зелень, так и сухая специя — кориандр. Приправа отлично стимулирует нервную систему.
Морская капуста
В продукте достаточно витаминов группы В, которые помогают образованию адреналина. Недостаток адреналина снижает работоспособность, вызывает перенапряжение и утомление. К тому же капуста богата йодом, железом, кальцием, магнием и пантотеновой кислотой, которые нормализуют гормональный фон и работу мозга.
Острый перец чили
В остром красном перце содержится капсаицин стимулирующий выработку эндорфина, который способен снижать боль и повышать положительные эмоции. Перец так же стимулирует пищеварение и помогает кровоснабжению мозга.
Свёкла
В свекле много фолиевой кислоты, которая расщепляет гомоцистеин — вещество вызывающее депрессию, подавленное настроение и тревожность.
Черника
Все ягоды очень полезны, в них содержаться в большей или меньшей степени нужные для хорошего настроения антиоксиданты. А именно в чернике есть галловая кислота — антиоксидант, который легко справляется и со стрессом, и с различными разрушительными процессами, поражающие нейроны.
Цитрусовые
В апельсинах, мандаринах и грейпфрутах большое содержание витамина С, который способен повышать настроение и наполнять организм бодростью.
Томаты
Богаты природным антиоксидантом ликопином все помидоры, но в черри их намного больше. Антиоксидант устраняет плохое настроение и упадок духа.
Арбузы
В больших ягодах тоже много антиоксиданта ликопинома, который блокирует чувство подавленности и хандры
Чеснок
В овоще имеется хром, который не регулирует уровень сахара в крови и вырабатывает серотонина и норадреналина.
Горчица
В горчице имеется горчичное масло повышающее уровень серотонина в организме, который даёт прилив сил и бодрость.
Картофель
Картошка источник калия, который во время стрессов удаляется из организма. А без калия переносить стресс очень тяжело. Но картошка должна быть отварной или запечённой.
Молоко
Во время переваривания молока в организме появляется пептид, повышающий уровень серотонина.
Паприка
В сладком перце содержится много веществ, которые ускоряют работу мозга, помогая справляться с проблемами и стрессом.
Красная смородина
Смородина содержит янтарную кислоту, которая восстанавливает клетки и хорошо влияет на состав крови. Чтобы снять стресс, и восстановить силы пейте смородиновый сок.
Тимьян
Чабрец содержит цимол и каравакрол, которые отлично успокаивают и помогают расслабиться. Заваривайте тимьян на ночь и никакие проблемы вам будут не страшны.
Снижают настроение
Алкоголь и энергетики — после употребления наступает эйфория, радость, веселье, а затем настроение и состояние резко ухудшается. Злоупотребление алкоголя приводит к различным болезням, в том числе смертельным.
Кофе и чай — при очень частом употребление.
Сладкое — выпечка, напитки, кондитерские изделия повышают сахар в крови, что провоцирует синдром хронической усталости.
Диеты — не все, но большинство из них приводят к упадку сил и плохому настроению.
Сигареты — из-за курения в организме появляется дефицит витаминов, минералов и аминокислот, что сказывается на настрое человека.
Комментарии со спамом удаляются