Еда для "сердечников"

Самыми частыми и опасными проблемами со здоровьем первыми в списке стоят заболевания сердечно-сосудистой системы. Поэтому необходимо следить за состоянием сосудов и сердца.
Еда для "сердечников"
Нужно тщательно следить за тем, что вы едите, ведь некоторые продукты могут помочь сберечь здоровье, а другие — навредить ему.

Вредная еда и напитки

Вредная еда и напитки
Сладкая газировка и соки
В напитках большое содержание сахара, а избыток глюкозы накапливается на белках, из которых состоят сосуды, присоединяя к себе и холестерин. Один стакан напитка в неделю — уже большая угроза здоровью.
Энергетики
В напитке большая доза кофеина, сахара и консервантов, что заставляет организм, и сердце в частности, работать на пределе возможностей. Из-за этого теряются силы и поднимается давление.
Соль
В день, без вреда для здоровья, можно съедать не более 5 гр. соли. Тем у кого уже имеются сердечно-сосудистые заболевания, натриевую соль нужно заменить на калиевую.
Копчёности
В копчёных продуктах много консервантов, канцерогенов, вредных жиров и соли. Такая еда повышает давление и способствует образованию тромбов.
Жирная баранина и свинина
Жиры, содержащиеся в этих продуктах откладываются на стенках сосудов, что провоцирует атеросклероз.
Чипсы
Кукурузные, картофельные, пшеничные чипсы, сухарики, которые готовятся в большом количестве масла, приводят к скоплению холестерина, который откладывается на стенках сосудов.

Полезная еда и напитки

Полезная еда и напитки
Кофе
Если вы любитель кофе, то пить нужно только натуральный молотый, не более 2-3 раз в день и маленькими чашечками. В кофе имеется хлорогеновая кислота, которая помогает сохранять молодость и здоровье всем клеткам организма, в том числе и сердечной мышце. Кофеин в составе напитка не даёт тромбоцитам прикрепляться к стенкам сосудов.
Зелёный чай
Чай поддерживает в организме нужный уровень холестерина, удаляя избыток. В напитке содержатся нужные для сердца микроэлементы и антиоксиданты. Чай бодрит, уменьшает отёки, способствует похудению. Пить чай можно не более 3 чашек в день.
Чёрный чай
Бодрит, как и зелёный чай. Напиток без сахара снижает давление, с сахаром — повышает. Содержит в себе много полезных для организма веществ. В день для повышения здоровья можно пить не более 3 чашек чая.
Напиток из шиповника и боярышника
Настаивать можно ягоды как вместе, так и по отдельности.
Шиповник выводит излишки холестерина, ускоряет свёртываемость крови, богат витамином С, повышает иммунитет.
Боярышник понижает давление и уровень сахара, а так же повышает уровень гемоглобина.
Пить настои можно по несколько столовых ложек в день. Либо добавлять в чай.
Красное вино и коньяк
Алкогольные напитки поднимают настроение и смягчают стресс. 
Натуральное качественное вино расширяет сосуды, снижает уровень холестерина, повышает гемоглобин.
Хороший коньяк, так же как вино, расширяет сосуды и снижает давление. 
"Здоровая", безопасная норма алкоголя не более 50 мл в день.
Компот из сухофруктов
Напиток содержит в себе много калия, который благотворно влияет на сердечную мышцу. Компот снижает давление и обладает успокаивающим действием.
Вода
Пить нужно не менее 2 литров в день. Вода разжижает кровь, чем облегчает работу сердца. 
Бобовые
Во всех бобовых много флавоноидов, которые нормализуют давление. А так же в избытке железа и фолиевой кислоты, которые нормализуют работу сердца. В красной фасоли и чечевице достаточное количество растительной клетчатки и калия.
Ягоды
Почти все ягоды богаты калием и магнием, которые выводят излишки жидкости из организма, расширяют сосуды и снижают давление. Витамин С укрепляет стенки сосудов, а витамин Р - стенки капилляров. Клетчатка в составе ягод выводит излишки холестерина. 
Вишня и черешня питают сердечную мышцу пектином, курин не даёт образовываться тромбам.
Яблоки
Витамины в яблоках снижают уровень холестерина, нормализуют давление, а так же плоды богаты калием, который необходим сердцу.
Гранат
Плод разжижает кровь, препятствует образованию атеросклероза и нормализует кровообращение.
Злаки
Полезны для сердца цельные крупы:
  • пшено
  • овсянка
  • бурый рис
  • перловая 
  • ячневая 
  • кукуруза
  • гречка
Рутин в гречке улучшает кровообращение и делает сосуды эластичными и прочными. Ячмень снижает уровень холестерина, кукуруза содержит аминокислоты и антиоксиданты. Овсянка содержит много калия и жирных кислот. 
Шоколад
Выбирать для сердечников нужно несладкий шоколад, в котором содержится не менее 70% какао. Шоколад избавляет от излишков холестерина и не даёт образовываться тромбам. Съедать можно несколько кубиков в день.
Жирная рыба
Морская рыба богата жирными кислотами омега-3, которые не позволяют скапливаться вредному жиру, холестерину, понижают давление, питают сердечную мышцу.
Омега-3 содержится и в других продуктах, но в меньшем количестве:
  • орехи грецкие, кедровые
  • арахис
  • семечки подсолнуха
  • тёмнолистовая зелень
  • соевые бобы
Овощи
Брокколи содержит очень много антиоксидантов и минеральных веществ, которые избавляют от атеросклероза.
Тыквы борются с атеросклерозом с помощью бета-каротина, витамина С и калия, входящих в их состав. Так же тыква нормализует водно-солевой баланс и снижает артериальное давление.
Авокадо имеет в своём арсенале для борьбы с болезнями сердца такие вещества как омега-3, калий. А так же витамины и минералы нужные для нормального кроветворения и кровообращения. Снижает давление и налаживает водно-солевой баланс.
Оливковое масло
Масло содержит полезные для работы сердца жирные аминокислоты, антиоксиданты — витамины А и Е, укрепляющие сердечную мышцу.

Комментарии:

Комментарии со спамом удаляются