Киви — растение из рода Актинидия. По вкусу немного напоминает крыжовник — его ещё называют "китайский крыжовник". Киви не фрукт, как многие считают, а ягода.
Что интересно, в кожице киви, любого сорта, полезных веществ намного больше, чем в мякоти. Сейчас многие стали есть плод не очищая его. Выращивают фрукт сейчас во многих странах - в Китае, Новой Зеландии, Австралии, Чили, США, Италии, Греции, Франции. В России плантации киви расположены в Краснодарском крае и на юге Дагестана.
Киви можно посадить как комнатный цветок и через 2-3 года лакомиться вкусными плодами.Киви очень полезный фрукт - в него входят:
- Витамин С, В5, В4, В3, Е, К
- Калий
- Кальций
- Фосфор
- Магний
- Натрий
- Фолиевая кислота
- Клетчатка
- Антиоксиданты: лютеин, β-каротин, хлорофиллы и т.д.
Киви бывает не только привычного нам зелёного цвета, с тёмно-коричневой мохнатой кожурой, но и жёлтого (золотого) оттенка с гладкой кожицей, коричнево-желтого цвета.
Семена
Лучше всего выбрать время посева киви с марта по май. Для посадки растения можно взять семена из покупного магазинного фрукта. Приобрести нужно самый спелый, мягкий, без изъянов плод. Разрезаем его на несколько частей. Мякоть разминаем в кашицу и отправляем её в ёмкость с тёплой водой. Перемешиваем массу и даём отстояться. Ещё несколько раз перемешиваем мякоть в воде, пока зёрна не всплывут наверх.
Семечки достаём из воды, выкладываем на салфетку. Подсохшие зёрна выкладываем на ткань и на лоскутке переносим на блюдце. Добавляем немного горячей воды на блюдечко, чтобы ткань пропиталась. Блюдечко закрыть плёнкой и поставить в тёплое, светлое место. Вечером плёнку снять. Каждое утро смачивать подсохшую ткань. Семена проклюнуться через 7-10 дней.
Посадка
В кашпо на дно нужно выложить дренаж. Затем, насыпаем грунт, желательно, для тропических лиан. В лунку глубиной 5-10 мм уложить по несколько зёрнышек киви. Присыпать слегка землёй, полить водой комнатной температуры и накрыть плёнкой. Отправить цветочный горшок на солнечный, тёплый подоконник. Через неделю появятся росточки, которые можно проредить, оставив несколько сильных. В дальнейшем нужно удалять лишние ростки, либо пересаживать их в другую ёмкость.
Уход
Зимой рост деревца приостанавливается и поливать его нужно 2-3 раза в месяц. Летом - 2 раза в неделю. В жаркую погоду киви нужно дополнительно увлажнять опрыскиванием.
Комментарии со спамом удаляются